Podcast Episode 8: Dr Krissy Kendall

Nick Collias: Tout le monde, bienvenue à Podcast Musculation-Experts . Je suis Nick Collias, un éditeur pour Musculation-Experts, et Krissy Kendall, Ph.D., est ici. Elle est l'éditeur scientifique pour Musculation-Experts. Normalement, nous avons un troisième invité, troisième microphone. La bouteille d'eau est le troisième invité aujourd'hui …

Dr. Krissy Kendall: Ha ha, allez-y.

Nick: Mais aujourd'hui, nous serons assez, raison étant Krissy (Ph.D., si je ne l'ai pas déjà mentionné), notre universitaire interne a eu des cloches d'alarme partir comme un fou récemment quand le supplément de sport immensément populaire Creatine Monohydrate était dans les nouvelles l'autre jour. Krissy n'est pas seulement une rat de gymnastique, elle est une chercheuse universitaire qui a participé à des études sur les effets, entre autres, de la créatine. Correct?

Krissy: Créatine elle-même, oui. C'est en fait ce qui m'a permis de démarrer, ma toute première étude à laquelle j'ai participé, était la créatine. Ça a commencé le tout.

Nick: D'accord, et celui-ci, celui qui était dans les titres, qui était sur NPR et différents médias, est venu de The Journal of Pediatrics. Dans ce document, quelqu'un qui se faisait passer pour … Je crois que c'était un jeune de 15 ans qui avait 15 ans et qui a appelé un groupe de détaillants de suppléments et qui a dit: «Je cherche à avoir de la masse. veux devenir gros, que dois-je prendre? Et la grande majorité d'entre eux, comme 70% pour cent, je pourrais me tromper, a déclaré: "Prendre de la créatine bien sûr." Il y a une question implicite dans toutes ces histoires: est-il sécuritaire ou conseillé aux athlètes adolescents de prendre de la créatine? Et la réponse dans la plupart de ces histoires est qu'ils disent, "Non, bien sûr que non." Les médecins disent que les adolescents ne devraient certainement pas le prendre, c'est un supplément effrayant.
Je te voulais … Je suppose que tu as regardé l'étude, qu'est-ce qui t'as marqué quand tu as regardé ça?

Krissy: Quelques choses. Premièrement, au-delà de la façon dont ils ont mené la recherche, que vous soyez d'accord ou non, je veux dire que c'est la forme de recherche qu'ils ont utilisée ou la façon dont ils ont recueilli les données, c'est une forme de tromperie. C'est bon à utiliser, mais évidemment, il y a des problèmes moraux avec ça, c'est vrai, vous mentez. Vous dites que vous êtes quelqu'un que vous n'êtes pas. Mais, ils ont précisé que même lorsque les détaillants ne disaient pas spécifiquement la créatine, si c'est ce qu'ils cherchaient, ils l'ont fait eux-mêmes. Mais, ils l'utilisent encore comme …

Nick: Menant le témoin.

Krissy: Oui, exactement, donc ça m'a énervé. Mais, si quelqu'un est venu me voir et a dit: "Hé, je cherche à augmenter la force, je cherche à augmenter la masse." Ils passent par tout et ils disent, "Puis-je prendre de la créatine ou le recommanderiez-vous?" Alors, absolument je le ferais. Si je suis allé à travers la liste de contrôle et vous savez si c'est ce qu'ils voulaient dire.
Maintenant, si j'avais un enfant de 15 ans qui a dit: «Hé, je cherche à me mettre en forme. Est-ce la première chose que je vais dire de la créatine? Non, probablement pas. Mais, si ce qu'ils ont conduit avec, "Je cherche à prendre un supplément.Je cherche à prendre de la créatine, c'est ce que je veux prendre.Conseilleriez-vous si ce sont mes objectifs?" Alors, oui, parce que pour moi c'est quelqu'un qui a probablement fait la recherche. Si c'est un athlète, je vais supposer qu'il mange bien, qu'il suit un programme d'entraînement. Bien sûr, vous devriez vérifier avec eux et assurez-vous, mais il n'y a aucune raison pour laquelle vous ne pouvez pas recommander cela à une personne.
Donc, pour dire que vous aviez juste tous ces gens, la première chose, quelqu'un décroche le téléphone et dit, "Salut, je voudrais prendre un supplément." "Prenez de la créatine." Ce n'est pas ce qui est arrivé, tu sais.

Nick: Il a été mis en place pour la créatine dès le début.

Krissy: Oui, exactement. L'autre chose qui m'a vraiment frappé, c'est la créatine couplée à des boosters de testostérone, ou du moins c'est comme ça que j'ai lu l'article.

Nick: Supplément impur, à droite.

Krissy: Eh bien, et ils ont mis ça ensemble. C'était quand j'ai demandé si je devais prendre de la créatine et / ou un booster de testostérone. Ce sont deux choses totalement distinctes. Mais, beaucoup de fois, et c'est là que la créatine a une connotation négative ou une idée autour de lui, les gens mettent une testostérone, testostérone synthétique, un stéroïde et de la créatine, qui est une substance naturelle, notre corps crée, juste pas assez, que nous voulons compléter avec lui. Donc, quelque chose qui est naturellement produit avec quelque chose qui n'est pas naturel, ou que vous prenez exogène ou qui met dans votre corps, qui pourrait être dangereux, et que vous mettez dans la même phrase, dans la même respiration? C'est injuste.
Pourquoi ne faisons-nous pas cela, pourquoi quelqu'un ne dit-il pas: «Eh bien, la vitamine D et la testostérone? Pourquoi pas, tu sais? Pour une raison quelconque, tout le monde intimide la créatine, comme si c'était juste horrible et que les gens la racontaient, oh c'est un stéroïde, ou seulement pour les bodybuilders, et je pourrais continuer encore et encore sur tous les avantages potentiels pour cela. C'est l'autre chose qui m'a vraiment frappée, quand ils interviewaient d'autres médecins, il y avait un médecin des urgences qu'ils ont interrogé. L'article a dit, de façon anecdotique, espérons que les gens comprennent que cela signifie que cela n'est pas scientifiquement démontré, il n'y a pas de données de recherche réelles. Si c'est anecdotique c'est juste l'expérience personnelle de quelqu'un avec elle ou l'histoire, ou ce qu'ils ont vu. Mais, un médecin urgentiste a fait entrer un patient et se plaignait de symptômes, et bien sûr, ils le localisent sur la créatine.
Je suis sûr qu'ils n'ont pas fait une analyse complète du régime alimentaire. Je suis sûr qu'ils ne sont pas passés par toutes les choses possibles. Tout autre supplément, toute autre ordonnance, parce qu'il y a beaucoup de choses qui peuvent. Lorsque des études ont isolé la créatine par elle-même, elles ont montré à maintes reprises qu'elle est sûre à long terme, qu'elle ne conduit pas à un syndrome du compartiment ou à un gonflement. Il n'entraîne pas d'intolérance à la chaleur ni de crampes de chaleur, d'épuisement dû à la chaleur ou n'augmente pas le risque. Cela ne conduit pas à la déshydratation. Cela ne mène à aucune de ces choses que les gens lui indiquent toujours. Ils le groupent juste avec de la créatine, et toutes ces autres choses. Eh bien, toutes ces autres choses ont tendance à être ces choses qui peuvent éventuellement causer tous ces effets secondaires.

Nick: Y compris, oui, pré-entraînements, boosters de testostérone, tous les types de suppléments à base de plantes. Suppléments de perte de graisse. Qui sait? Qui sait ce que quelqu'un prend?

Krissy: Qui sait ce qu'il y a dedans? Oui, mais ils sortent simplement de la créatine. C'est celui qu'ils vont retirer, à chaque fois.

Nick: La créatine n'est pas une substance interdite, mais impliquée dans certaines des couvertures, c'est un supplément de musculation, ce n'est pas quelque chose que les gens normaux prennent. Est-ce exact?

Krissy: Oui, et c'est malheureux aussi. Nous voyons généralement juste avec des individus athlétiques. Je ne dirais même pas la musculation parce que beaucoup de ce que c'est c'est juste une force … donc, je dirais n'importe qui athlétique. Mais, je veux dire que ses objectifs vont bien au-delà de cela, et ils ont fait ces grandes études en regardant les personnes âgées et en montrant comment elle maintient la masse musculaire, la force musculaire, la densité osseuse. Quand on regarde l'année passée … d'accord, maintenant je peux mesurer 225, 250, peu importe, mais maintenant ma grand-mère de 80 ans peut ranger ses courses, peut entrer et sortir du lit sans problème, réduit le risque de chutes et fractures et toutes sortes de choses.
Ainsi, ses applications vont bien au-delà. Pour quelque raison que ce soit, il a tendance à être plus orienté vers l'athlétisme, parce que c'est une performance qui améliore la force, la performance à haute intensité, la masse musculaire. Je veux dire, ceux-là … soufflés hors de l'eau et maintes et maintes fois c'est le complément le plus efficace pour cela, mais nous montrons d'autres choses pour lesquelles il peut être utilisé.

Nick: Parlons plus spécifiquement des adolescents, parce qu'il y avait une certaine implication dans une partie de la couverture que j'ai vue: «Eh bien, c'est bien pour vous quand vous avez 21 ans, ou vous avez même 19 ans, mais quand vous avez 17 ans, votre corps n'est pas prêt pour la créatine exogène. "

Krissy: Oui, et pour moi – d'accord, et je reviens à quand il l'a groupé avec de la testostérone, et je suis d'accord. Vous ne devriez pas être – eh bien, c'est la décision personnelle de quelqu'un si vous voulez prendre de la testostérone ou non. Mais, surtout quand il s'agit d'un adolescent, d'un garçon, d'un adolescent, qui est potentiellement en pleine période de puberté, juste avant, juste après. Les hormones changent, les niveaux de testostérone fluctuent. En manipulant potentiellement ce que votre corps produit seul, il pourrait avoir des effets à long terme. Si vous prenez quelque chose qui pourrait affecter la façon dont votre corps métabolise naturellement la testostérone, ou sa production naturelle de testostérone, cela pourrait avoir des effets à long terme et je ne ferais absolument rien pour y remédier. Surtout pendant la maturation ou la puberté, pendant ces périodes.

Nick: Période hormonale cruciale, à droite.

Krissy: Exactement. La créatine n'a aucun effet sur cela. Aucun effet. Pas plus que ce qu'un entraînement de résistance ferait, ou toute autre chose qui pourrait éventuellement, ou manger de la graisse saturée pourrait influencer les niveaux de testostérone. Tout ce qui pourrait influencer la testostérone, comme il n'y a rien qui va directement augmenter ou diminuer les niveaux de testostérone. Ce que je vais dire, c'est que si vous avez affaire à un jeune de 15 ans qui est juste, peut-être que les quatorze dernières années et demie n'ont pas été actives du tout, mais maintenant, ils veulent sortir et commencer à faire partie d'un sport de groupe ou quelque chose comme ça. Oui, ils n'ont probablement pas besoin de prendre de la créatine dès le premier jour, et je dirais la même chose à un homme de 30 ans ou de 40 ans qui a été sédentaire toute sa vie. Doivent-ils prendre des suppléments le premier jour? Probablement pas.

Nick: L'activité est votre supplément.

Krissy: Exactement, ils verront tellement de choses en modifiant leur alimentation, en manipulant leur régime alimentaire et leur entraînement, et leur niveau d'activité physique, que oui probablement pendant les premiers mois de leur vie. va avoir de grands changements et des avantages positifs avec simplement manipuler les deux. Mais si j'ai un jeune de 15 ans qui pratique des sports de compétition depuis la troisième année, ou chaque fois que vous pouvez commencer à faire du sport, ou qui …

Nick: Ou, qui se lève régulièrement.

Krissy: Levé régulièrement, alors il n'y a pas de raison pour … Je préfère donner cinq grammes de créatine à mon enfant, puis dire que j'ai besoin de deux à trois livres de viande crue pour obtenir cinq grammes de créatine. Il semble beaucoup plus sûr de leur donner une cuillère à café de créatine.

Nick: Mm-hmm, bien sûr. Maintenant, y a-t-il des études qui étudient spécifiquement les effets de la créatine sur les adolescents?

Krissy: Les adolescents, je l'aurais fait, je ne suis pas aussi clair sur les adolescents, mais les jeunes enfants que je connais. La plupart d'entre elles sont des études de cas. La raison pour laquelle une étude de recherche doit être approuvée doit passer par l'Institutional Review Board. C'est juste une procédure standard et c'est difficile, et je peux apprécier ce processus. C'est très protecteur pour les femmes, c'est très protecteur pour les femmes enceintes, pour les enfants, pour les personnes âgées, et c'est très rigoureux de faire approuver une étude. C'est pourquoi nous ne voyons pas beaucoup d'études chez les femmes, pour cette raison principale. Il est très difficile de les faire passer par la CISR. Le cycle menstruel et les choses de ce genre peuvent affecter les résultats, et ils veulent juste protéger et ne pas mettre une femme en danger pour quoi que ce soit – et finalement, les données ont foiré parce que oh, elle était sur elle, une semaine avant elle cycle menstruel, les hormones sont foiré maintenant et vous ne pouvez utiliser aucune de ses données. Et, nous l'avons juste mise à travers tout ça.

Nick: De même, protecteur des adolescents qui se développent.

Krissy: Exactement, mais cela étant dit, il y a eu des études où l'on a donné de la créatine à des bébés, des enfants d'un an, comme bénéfice neuroprotecteur. Et les femmes enceintes, aussi bien. Parce que, il ya des études … et il a d'abord commencé, la plupart des études à tout moment avec des interventions alimentaires, ou des suppléments spécifiquement, commence généralement chez les animaux, les rats. Nous avons trouvé que la créatine a un bénéfice neuroprotecteur, en particulier avec des lésions cérébrales traumatiques. Énorme pour les sports de contact. Les enfants jouent aux sports de contact. Ils commencent avec Pop Warner, Pee Wee football, et c'est, vous avez de jeunes enfants qui jouent. Le football aussi. Les sports de contact, et leur risque accru de commotions cérébrales. C'est une grande poussée pour moi, aussi, quand les gens disent: «Ne prenez pas de créatine." Nous commençons à montrer qu'il a un effet neuroprotecteur, et cela a été démontré dès l'âge d'un an.
Non, nous n'avons pas infligé de lésion cérébrale à ceux-ci. Ce que nous avons fait, cela a commencé avec des modèles animaux, mais ce que nous avons pu montrer, c'est que lorsque de jeunes enfants ont été hospitalisés pour des lésions cérébrales traumatiques ou une blessure à la tête, ils leur ont donné de la créatine. que ceux qui avaient la créatine leur nombre de jours à l'hôpital ont été réduits. En raison de, le gonflement dans le cerveau est descendu et la récupération dans le cerveau, dans la fonction neurologique, parce que la créatine peut être considérée dans la classe des nootropiques, de sorte qu'il a un certain cognitif, certains avantages de la mémoire aussi bien. Il a réduit le nombre de jours passés à l'hôpital à la suite d'une lésion cérébrale traumatique ou d'une blessure à la tête, d'une commotion cérébrale.
Donc, encore une fois, je pense à tous les enfants qui font du sport ces jours-ci, à tous les enfants qui ont des commotions cérébrales. Mon cousin, cousin germain, en a eu un, et immédiatement j'ai dit à mon cousin: «Oh, il doit prendre de la créatine. Juste, au-delà de tous les avantages potentiels de la force, il est un joueur de football, cela pourrait lui être bénéfique, mais c'est juste pour protéger son cerveau.

Nick: Alors, qu'en est-il de la personne qui dit: «Eh bien, nous ne connaissons pas les implications à long terme. Vous avez un enfant qui a commencé à prendre cela, qui le prend pendant cinq ans, peut-être qu'il n'y en a pas, y a-t-il des études qui traitent des implications à long terme de l'utilisation?

Krissy: Oui, je connais Kreider [Dr. Richard]il est au Texas A & M en ce moment, mais quand il était à Memphis, je crois que la plus longue date est de deux ans. Et encore une fois, c'est difficile, parce que vous savez que d'essayer de dire à quelqu'un de faire quelque chose tous les jours pendant une période prolongée est très difficile. Mais, quand il était à l'Université de Memphis, à Memphis, lui et ses collègues faisaient que l'équipe de football prenait de la créatine tous les jours. La plus longue étude est juste autour de deux ans, que nous n'avons pas encore d'effets néfastes, pas de marqueurs sanguins, pas de changements négatifs aux marqueurs sanguins. Les changements du foie. Changements rénaux ou rénaux.
Vous savez, ma plus grande chose avec ceci est, si vous ne voulez pas donner de la créatine à vos enfants, ne donnez pas de la créatine à vos enfants, c'est bien. Mais, ne lui donnez pas ce mauvais rap, ou mauvaise réputation, ou dites que c'est … Je peux vous dire si vous avez donné de l'ibuprofène pendant deux ans d'affilée. Avons-nous des données cliniques selon lesquelles si je donnais de l'ibuprofène à mon enfant tous les jours pendant deux ans ou si j'en donnais un à mon enfant tous les jours pendant deux ans ou pendant trois ans, est-ce que je sais que c'est sécuritaire? Je ne sais pas que nous avons des données même sur les choses qui sont réglementées par la FDA, tous les jours. C'est très difficile à faire.

Nick: Il y avait une chose intéressante que je me rappelle avoir vu d'une des histoires était la suggestion que, bien que la créatine elle-même ne soit pas le problème, c'est qu'elle est probablement altérée dedans. Si la créatine était pure, ça irait, mais ce n'est probablement pas parce que c'est un supplément, c'est un mauvais supplément. Comment interprétez-vous ce commentaire? Cela semble un peu contradictoire, vous le regardez et vous dites, "Oh, la créatine est le problème." Et puis ils disent: "Eh bien, la créatine n'est peut-être pas le problème, c'est la substance qui est dans la créatine."

Krissy: Oui, et encore une fois, c'est juste cette idée que toute l'industrie des suppléments est corrompue. Que nous ferons n'importe quoi pour faire un dollar et mettre quelque chose sur l'étagère. Tout d'abord, vous savez, et nous avons eu cette discussion auparavant, oui, vous pouvez mettre quelque chose sur la tablette, mais à ce moment-là, la FDA a tous les droits et elle va enquêter sur un produit qui est dans les rayons.

Nick: Cela arrive …

Krissy: Beaucoup.

Nick: Tous les jours, c'est vrai.

Krissy: Chaque jour, oui, donc si quelque chose est mentionné sur l'étiquette, ou si vous avez votre ingrédient, vous connaissez une allégation qui figure sur l'étiquette, ou la liste des ingrédients elle-même. Si la FDA teste ce produit et constate que les ingrédients correspondent à ce qui figure sur l'étiquette, ou si les allégations ne sont pas corroborées par ce qu'il y a dans le produit, ils vont tirer ou envoyer une lettre à l'entreprise pour tirer le produit. ramifications juridiques à cela. Oui, vous savez, tout risque d'être contaminé, mais dans l'industrie des suppléments, il y a des certifications, il y a des tests que vous pouvez faire.
Soyez un consommateur averti, recherchez des étiquettes qui indiquent de bonnes pratiques de fabrication, BPF, vous savez où ces produits sont fabriqués. Que les machines sont stériles. Que dans l'intervalle, si une usine de fabrication est en charge de la transformation et la fabrication de plusieurs produits ou suppléments différents, si son GMP ou de bonnes pratiques de fabrication suivantes, ils devraient être le nettoyage, et tout garder de contamination croisée. Vous pouvez aussi, si vous êtes un athlète, et que la plupart des gens sont intéressés par la prise de créatine, vous ne voulez pas prendre quelque chose qui est interdit parce que vous pourriez avoir des ennuis. Donc, vous cherchez des certifications NSF, ou … WADA, les certifications de l'Agence mondiale antidopage.
L'industrie des suppléments a des règlements, des certifications, et vous pouvez le faire. Vous n'avez pas besoin d'être sommaire à ce sujet et de trouver un lieu de vente Internet aléatoire. Tout peut être contaminé. Je me souviens que vous savez, quand nous avons dit cela, ma première chose est que les épinards ont été contaminés. La FDA réglemente

Nick: Poulet, sandwichs à la crème glacée. Droite.

Krissy: Beurre de cacahuètes, contaminé. Tout peut être contaminé. Oui, absolument, et encore une fois ce ne sont pas les épinards qui rendent les gens malades, ou qui pourraient tuer quelqu'un, ou le beurre de cacahučte. C'est la bactérie dedans. Juste comme, c'est ce qui arrive à entrer dans un produit qui …

Nick: Donc, avec la créatine, est-ce que, vous savez toutes ces garanties dont vous parlez, est-ce qu'elles font que c'est tout à coup un supplément incroyablement cher qui est hors de portée d'un jeune de 16 ans?

Krissy: Ouais non, la créatine est la moins chère!

Nick: Voilà à quoi ça ressemble.

Krissy: Oui, c'est ce que je dis aux gens.

Nick: C'est une préoccupation. Sur les sites, vous pouvez acheter une énorme bouteille, 10 $, avec ces garanties en place, il semble que.

Krissy: Oui, et c'est aussi le cas, nous ne regardons pas certains de ces autres produits et certains d'entre eux seront de 50, 60 ou 70 dollars pour un approvisionnement d'un mois. Je viens d'acheter une chose de créatine, qui, vous savez, 10 dollars pour, je crois que c'est comme une provision de trois ou quatre mois, je ne sais pas c'est fou. C'est le supplément le moins cher. A le plus de données pour non seulement soutenir son efficacité, mais sa sécurité.
C'est, encore une fois, toutes les tranches d'âge à ce stade. Je vais mettre au défi quiconque de trouver un article clinique, où il identifie directement la créatine comme une cause d'insuffisance rénale, maladie, rein ou foie, crampes musculaires, syndrome du compartiment. Parce que j'ai une liste et j'en ai d'autres, et je peux vous le dire, et je peux vous montrer toutes ces méta-analyses, articles de synthèse. Papiers à double insu, contrôlés par placebo, qui ont montré que ce n'est pas dangereux. Ce n'est pas dangereux à utiliser.

Nick: Qu'en est-il des attaques de panique et des psychoses dont vous entendez parler aussi?

Krissy: Oui, vous savez, j'ai toujours des commentaires sur des articles. Nous venons d'en publier un sur Pourquoi les femmes devraient prendre de la créatine et quelqu'un est comme, "Eh bien, je reçois de l'acné à chaque fois." Je ne sais pas pourquoi vous avez de l'acné. Vous savez, il y en a toujours un ou deux. Tout le monde peut réagir un peu différent. Je ne sais pas comment l'expliquer.

Nick: Mais la recherche n'en parle pas?

Krissy: Oui, je pense que certaines personnes pourraient probablement prendre autre chose et en avoir d'étranges, et ça pourrait être dans leur tête ou pas. Je ne veux pas porter de jugement, mais c'est …

Nick: C'est vrai. Alors, qu'est-ce qui aurait rendu cette étude meilleure?

Krissy: Pour ma part, je pense que s'ils avaient inclus quelqu'un qui avait fait des recherches sur la créatine, cela aurait été bien. Personne, alors, ils avaient la pédiatrie, la, comme vous l'avez mentionné le – ou, il a été publié dans The Journal of Pediatrics. Les chercheurs principaux n'ont jamais publié ou fait quelque chose avec l'intervention diététique, les interventions de supplément, travaillant avec les populations athlétiques, n'ont jamais fait n'importe quoi avec la créatine. Comme je l'ai dit, les médecins urgentistes, encore une fois, rien à faire de la recherche avec la créatine.
Tous les autres médias qui ont publié ou parlé de cela, encore une fois, n'ont rien fait pour apporter un autre point de vue. Pour dire qu'une étude – je ne minimise pas leurs conclusions. Il y a des études tout le temps qu'ils pourraient trouver quelque chose qui est différent de ce que d'autres études trouvent. C'est pourquoi nous faisons des recherches, pour trouver de nouvelles choses. Mais, cela ne signifie pas que vous ignorez, ou vous écartez ce que 30, 40, 50 autres documents ont montré. Lequel est que cela peut être plus sûr, vous savez. Ignorer complètement cela, ou simplement ne pas en présenter un côté, aurait été – ça aurait été bien de le voir. Ou, pour expliquer, ou même juste pour séparer la créatine et les boosters de testostérone, cela m'a vraiment agacé.
C'est une grande chose que nous voyons beaucoup, et il n'y a pas si longtemps, il y avait un autre papier qui est sorti cette créatine groupée avec un groupe d'autres compléments alimentaires qui comprenait des boosters de testostérone, et puis toutes ces autres choses que je peux Je ne prononce même pas parce que je ne sais même pas quoi, tu sais comment les dire. Si nous allons toujours intimider celui-ci, isolons-le et regardons-le individuellement. Parce que, nous ne faisons pas la même chose. Personne ne dit jamais quelque chose comme ça à propos de la bêta-alanine. Ou, les acides aminés à chaîne ramifiée.

Nick: Mis à part: "Hé, cette chose ne marche pas." Ou peu importe, ouais.

Krissy: Oui, et tout ce qu'ils ont présenté jusqu'à présent, "Oh, ce patient avait ceci ou cela." Rien de tout cela n'était soutenu par la recherche. Il n'y avait pas de données à ce sujet.

Nick: Cela semble être un gros problème. C'est basé sur quoi, juste sur la légende et la rumeur?

Krissy: Oui.

Nick: Anecdotes.

Krissy: C'est la chose. Si vous étiez super contre quelque chose, disons que j'étais totalement contre le régime céto. Je détestais ça. Quelqu'un est entré, et j'étais un médecin de l'urgence, et quelqu'un est entré et a dit qu'ils se sentaient horribles et da, da, da. Dans ma première chose, je n'ai pas prêté attention à leur entraînement, à leur régime, à leurs suppléments, mais ils m'ont dit qu'ils suivaient un régime riche en graisses et en glucides, puis j'ai sauté et j'ai dit: «C'est le régime keto, il te tue. Cela pourrait être un peu dramatique, mais c'est ce qu'ils font. Sans regarder autre chose et juste en supposant que c'est 100% que, sur la base de vous le savez, parce que le régime céto reçoit beaucoup d'attention.
Supposer, harponner une seule chose et ne pas vraiment enquêter sur autre chose. Cela peut être un peu dangereux parce que, comme je l'ai dit, je reviens au syndrome de la créatine et du compartiment.

Nick: Lequel est?

Krissy: Syndrome du compartiment, autour de vos muscles et de certaines zones, vous avez essentiellement une gaine, ou comme une gaine conjonctive, et le muscle en dessous peut gonfler ou s'enflammer, au point que vos vaisseaux sanguins et vous avez une accumulation de liquide, ce qui fait gonfler la zone sous cette gaine. Peut être très douloureux, peut être très dangereux. Il arrive généralement dans les extrémités, de sorte que vous pensez que la jambe, ou le bras.
Il y a eu des cas isolés où les gens ont dit «créatine». Mais, ce qui est intéressant, c'est que lorsque vous les regardez, et il y a eu quelques fois où les gens ont vraiment creusé pour comprendre, c'est vraiment de la créatine, ce qu'ils ont découvert c'est que ces individus, je sais qu'il y avait une étude de cas où initialement ils ont dit créatine, ils ont fait une séance d'entraînement haineuse. Un entraînement absolument odieux et haineux. Comme, rhabdo à l'extrême. Et, ils l'ont blâmé sur la créatine. Sans regarder les marqueurs de sang et toutes ces autres choses.

Nick: Juste un choix pur, les choix que cette personne a faits.

Krissy: Oui, nous avons donc cet état d'esprit, cela pourrait être quelque peu dangereux, parce que nous ne regardons pas tous ces autres facteurs. Si nous disons simplement que c'est de la créatine, et qu'ils continuent à faire ce type de séance d'entraînement ou autre chose – vous savez, c'est encore un exemple, mais si nous ignorons tous ces autres facteurs et que nous avons nos œillères, nous pourrions ne pas se pencher sur certaines de ces autres questions. Cest ce qui est arrivé. La même chose, comme vous le savez, il a été montré pour causer des problèmes avec la thermorégulation. C'est tout à fait le contraire, et il s'est avéré bénéfique si vous vous entraînez par temps chaud et humide, car cela aide à la rétention d'eau, surtout si vous faites une dose plus élevée. Il tire l'eau dans la cellule, donc il a effectivement un effet bénéfique pour la régulation thermique.

Nick: D'accord, donc ça ne provoque pas de déshydratation, il peut réellement prévenir la déshydratation, ou aider à lutter contre.

Krissy: Exactement, et alors quand les gens disent: "La créatine provoque la déshydratation". C'est comme non, quelque chose d'autre est, et vous devriez probablement regarder dans ce que c'est. Que vous ne buviez pas assez d'eau, avez-vous besoin de modifier votre entraînement, quand vous vous entraînez, l'heure, le lieu. Y a-t-il d'autres choses? Disons que vous prenez simplement de la créatine et que vous faites tout le reste de la même façon, vous ne corrigez peut-être pas cela, et vous risquez un autre risque de déshydratation ou d'une autre maladie due à la chaleur.

Nick: J'ai vu des statistiques, et j'oublie d'où cela vient pour que je puisse me tromper, en disant qu'environ 75% des athlètes compétitifs de différentes disciplines prennent de la créatine. Donc, en parlant à un parent, peut-être d'un étudiant athlète qui pense: «Eh bien, je ne sais pas si mon fils ou ma fille le prend, mais ils pourraient l'être. Est-ce que j'ai quelque chose à craindre? Culture?" Ont-ils quelque chose à craindre de la créatine le plus probable?

Krissy: Oui non, non, non, je dirais non. Je ne pense pas que ce soit une drogue de passage à quoi que ce soit d'autre, vous savez ce que je veux dire. Je ne pense pas que c'est comme oh, vous commencez avec de la créatine, où allez-vous finir par la prochaine? Je pense que certaines personnes pensent de cette façon aussi.

Nick: Dieu, le monde des suppléments, le ventre sombre.

Krissy: Commence par les trucs faciles, puis va quelque part. Je voudrais juste, en tant que parent, je veux juste m'assurer, je serais comme, "Eh bien, qu'est-ce que vous prenez?" Et, c'est beaucoup que vous savez, je voudrais m'assurer qu'ils prennent du monohydrate de créatine, c'est ce que je prends et c'est ce que je préférerais que mon enfant prenne.

Nick: Contrairement au mélange mystérieux de Johnny.

Krissy: Créatine HDL, nitrate de créatine. La raison en est que la recherche a été faite en monohydrate de créatine. Je ne dis pas que le nitrate de créatine ou la créatine HDL ne fonctionne pas, n'est pas génial, quoi que ce soit, mais nous ne connaissons pas encore le bon dosage parce qu'il n'y a pas eu assez de recherches à ce sujet. Un ou deux grammes de HDL sont-ils égaux à trois à cinq grammes de monohydrate? Je ne suis pas sûr. C'est la raison de mon monohydrate, encore une fois, je m'assure juste que, et parce que les athlètes sont, selon qu'ils sont au niveau collégial ou supérieur, ils pourraient obtenir des tests d'urine ou des tests sanguins. Je voudrais juste m'assurer qu'ils en prennent des certifiés WADA, NSF.

Nick: Il y a beaucoup de produits qui sont en quelque sorte des mélanges de muscles, qui contiennent beaucoup de créatine et de la créatine. Vous dites plutôt pour la créatine, surtout si vous êtes un athlète testé par les drogues.

Krissy: Oui, et beaucoup d'entre eux sous-dosés aussi. La raison de cela, certains d'entre eux, parce que vous prendrez un pré- et un post-entraînement, et le pré en aura et le poste en aura. Vous les prenez ensemble et vous obtenez vos cinq grammes et c'est génial. Mais, si vous ne prenez que l'un ou l'autre, vous n'en recevez généralement pas assez. Si vous êtes un étudiant, vous n'avez pas tout l'argent dans le monde pour prendre tous ces suppléments, mais oui, alors vous prenez aussi potentiellement une liste d'autres choses que vous n'êtes pas tout à fait sûr. Certains d'entre eux pourraient très bien être en sécurité, il y a quelques bonnes séances d'entraînement avant et après. Si vous avez de la bêta-alanine, certaines d'entre elles sont excellentes.
Ensuite, vous avez tous en un. Si vous n'êtes pas sûr sur le dosage de ce qu'ils sont tous, prenez un bain de créatine et mélanger avec tout ce que vous voulez. Vous pouvez le prendre n'importe quand pendant la journée. Vous pouvez le prendre avant l'entraînement, après l'entraînement, le matin, avant de se coucher, dans l'après-midi. Cela n'a pas d'importance. C'est l'autre bonne chose à propos de l'avoir tout seul, vous pouvez simplement le prendre quand vous le voulez. Vous n'avez pas à le prendre avec 200 milligrammes de caféine dans votre pré-entraînement. Alors, c'est comme si j'avais oublié de le prendre, maintenant je vais le prendre avant d'aller me coucher.

Nick: Avant de se coucher, c'est vrai. Ok, eh bien, vous l'avez entendu, le défi de Krissy, venez avec la science. Prouve-le mal.

Krissy: Oui. Voilà, je suis prêt à prendre n'importe qui.

Nick Collias: Elle a une liste de références, je la regarde ici, c'est une feuille de papier, rien que des références à la créatine. So, she's ready and waiting everybody. Thank you for listening, and I hope we were able to provide some clarity.

Krissy Kendall, Ph.D.: Yes. Awesome, thanks guys.

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