Nick Collias: Bonjour à tous, Nick Collias ici. Je suis un éditeur pour Bodybuilding.com. Et j'ai ma cohorte à caféine, Krissy Kendall, à mes côtés, éditeur de science pour Bodybuilding.com. Et aujourd'hui, nous parlons de la caféine. Krissy a non seulement étudié la caféine, elle en a également pris assez pour tuer une baleine bleue. C'est ce matin seul.
Dr. Krissy Kendall: Est-ce en référence à votre chemise? La baleine bleue?
Nick: Hé, il n'y a pas de caméras ici, nous n'avons pas besoin de parler de ma chemise. Laissez la chemise hors de lui. Quoi qu'il en soit, Krissy est, comme on dit, sauté sur goofball ce matin.
Krissy: Oh, c'est ce que les enfants l'appellent?
Nick: Qu'avez-vous eu, en termes de stimulants, ce matin?
Krissy: Je suis sur ma troisième tasse. Troisième tasse de café.
Nick: Oh, d'accord.
Krissy: Ouais.
Nick: Mm-hmm (affirmative). Est-ce ainsi que cela fonctionne? C'est comme trois à quatre tasses par jour?
Krissy: Donc, oui, cela dépend si je travaille. Si j'entends le matin, j'aurai un pré-entraînement dont j'utilise environ 200 milligrammes de caféine. Ensuite, j'ai généralement deux tasses de café, le matin et le milieu du matin. Et puis j'ai un monstre blanc ou bleu. Ce sont les deux seuls que j'ai.
Nick: Oh, il y a un plan ici.
Krissy: Ouais, il y en a. Ouais. J'enseigne les cours, les cours de fitness, le soir. Donc, j'ai un autre … Comme l'énergie aminés ou l'un de ces BCAA qui ont de la caféine. La raison pour laquelle je les utilise est juste parce qu'ils sont de plus petite dose et beaucoup d'entre eux que vous pouvez contrôler, donc un scoop est de 50 milligrammes, deux scoop est de 100 milligrammes. Je peux facilement contrôler la quantité de caféine que je veux, ou je vais juste avoir une autre tasse de café parce que, en moyenne, vous regardez une tasse de huit once de café brassé, de 80 à 100 milligrammes de caféine. Ce n'est pas super, super –
Nick: Selon l'endroit où vous l'obtenez. Si vous le faites vous-même, c'est une chose.
Krissy: C'est ce que je veux dire, oui. Les Keurigs que nous utilisons, c'est ce que je regarde. C'est à peu près ce que je possède, même si aucune nourriture n'est disponible. Il y a des sources de caféine dans la nourriture, mais pour …
Nick: Arugula. La roquette est la caféine secrète.
Krissy: Ouais, je sais, c'est vrai. La nourriture n'est pas une source majeure …
Nick: Je ne sais pas si c'est vraiment vrai, je l'ai entendu récemment.
Krissy: Bien, il y a, oui. Surprenant. Mais la plupart du temps, même le chocolat, le chocolat, les gens disent que la caféine au chocolat. À moins d'infuser ou de mettre de la caféine, ce n'est pas énorme … Comme 30 à 40 milligrammes.
Nick: Ouais, c'était quelque chose dont je voulais parler à un moment donné et que la théobromine affecte cela, n'est-ce pas?
Krissy: Ouais, oui. C'est ma caféine quotidienne. De toute évidence, les choses changent un peu au jour le jour, mais pour le jour moyen, c'est ce que je regarde.
Nick: Pour une divulgation complète, je pense que je vais dire ce que je fais aussi.
Krissy: Ouais, je suis intéressé de savoir.
Nick: Je fais un coup d'espresso quand je me lève. C'est la première chose que je fais tous les matins avant même de me permettre de respirer à l'extérieur du lit, je suis décalé vers la machine à expresso. Je fais un beau petit coup. C'est le point culminant de ma journée entière. C'est aussi un rituel. Les enfants se réveillent chaque matin au son de la machine à expresso qui s'échauffe. Cela va … Je broie les haricots et j'entends mon un an, "Da, da!" Et puis, l'enfant de cinq ans, "Hey, da, da, mama!" Et c'est ainsi que commence la journée. J'en aurai un peu plus, soit un tir de quelque part dans le centre-ville de Boise sur le chemin ou une tasse ou deux de thé ici, ou je me faufilerai dans la salle de conseil où nous enregistrons ce podcast et faisons une tasse de café De la machine à café exécutif, car à Bodybuilding.com, c'est la meilleure plaque de cartouche dans la ville.
De toute façon, mon secret est sorti, je suppose. Mais c'est un peu plus limité que vous, mais je pense qu'il vaut la peine de discuter de ces choses aussi, car il est facile de parler de la caféine. Oh, la caféine, c'est cette substance. Mais ce n'est pas la caféine pour presque tout le monde, c'est ce que vous buvez. C'est du café, du thé, de votre punch aminé et fruité, ou c'est un outil pour votre séance d'entraînement. Et je veux entrer dans la caféine aujourd'hui, afin que nous puissions avoir un peu plus de compréhension, soyez un peu plus stratégiquement sur la façon dont nous l'adoptons réellement. Non seulement parce que chaque jour est une bonne journée pour parler de la caféine, comme les gens le font tous les jours dans ce bureau. Mais le café le plus caffeiné au monde vient d'être publié l'autre jour.
Krissy: Et c'est quoi?
Nick: Ce serait Black Insomnia, on l'appelle. Il s'agit d'environ 750 milligrammes de caféine par tasse de 12 onces. Vous savez, quoi qu'il en soit, c'est un truc total et je ne veux vraiment pas m'en occuper.
Krissy: Je ne veux pas non plus le prendre.
Nick: Ouais, exactement. Et aussi fascinant qu'il soit, je ne veux même pas m'attarder sur l'histoire de la chimie de la caféine non plus, c'est quelque chose pour le podcast de quelqu'un d'autre.
Krissy: Bien, nous avons des articles, vous pouvez le regarder, le lire sur Internet.
Nick: Mais parlons de la caféine et, en fait, ce qu'il fait quand vous le prenez et comment vous pouvez en profiter, ce que vous devriez surveiller. La caféine, c'est d'abord et avant tout un stimulant du système nerveux central. Vous entendez cela?
Krissy: Correct.
Nick: Qu'est-ce que cela signifie pour quelque chose à dire stimulant du système nerveux central? Qu'est-ce que cela fait à votre corps?
Krissy: Il vous réveille, il vous rend vigilant. Et c'est ainsi … Et je vais essayer de rester sur la bonne voie avec vous et ne pas aller trop loin, mais nous pourrions vraiment parler de quelques choses que la caféine fait, et le principal est son effet sur le système nerveux central . Vous en avez parlé, la première chose que vous faites lorsque vous vous levez, c'est faire du café, et c'est ce que je fais. Je veux dire, je ne vais pas faire beaucoup avant que je ne prenne une séance d'entraînement avant d'aller à la salle de gym ou de prendre une tasse de café parce que je dois me réveiller, j'ai besoin d'être vigilant, j'ai besoin d'une certaine clarté mentale Afin que je puisse me faire quelque chose. Et c'est-à-dire, je dirais, 80% de ce que fait la caféine, est son effet sur le système nerveux central. Et je pense que c'est la raison pour laquelle la plupart des gens le prennent.
Nick: À droite, et j'ai l'impression que, tout comme je commence le rituel, je suis plus éveillé, mais la caféine elle-même n'est pas si rapide.
Krissy: Correct, ouais. Et cela dépend de la forme. Vous pouvez prendre de la caféine sous forme liquide, comme le café, vous pouvez l'emmener dans la pilule, vous pouvez la prendre en poudre, si elle était sur votre pré-entraînement, de sorte que la forme affectera un peu, mais vous regardez 30 à 60 minutes pour atteindre son sommet. Pour ne pas dire que vous ne ressentirez pas un effet, les gens seront jetés par là. Quand je dis que les gens ne prennent pas votre pré-entraînement ou ne pas avoir votre café avant d'aller à la salle de gym, ou bien avant de commencer à ressentir les effets, bien, je ressens quelque chose d'immédiat.
D'accord, bien, il y a probablement d'autres choses que … Vous commencez à vous sentir plus éveillé. Vous pouvez commencer à ressentir de petits effets dans les 15, 20 minutes. Mais vous regardez les effets de pointe? 30 à 60 minutes selon la façon dont vous l'emportez.
Nick: Bien, oui. Est-ce vraiment différent pour … Dites-vous de prendre un peu d'espresso ou vous avez, je ne sais pas, un Mountain Dew, contre prendre de la caféine sous forme de poudre mélangée à de l'eau?
Krissy: Ouais, alors n'importe quoi dans cette forme liquide serait le même. Une forme de capsule pourrait prendre un peu plus de temps juste parce que votre corps doit dissoudre la capsule, n'est-ce pas? Et puis il doit entrer dans la circulation sanguine. Mais en ce qui concerne tout comme la forme liquide, si c'est un pouvoir dissous dans un liquide, ou juste un café, c'est environ, je dirais en moyenne entre 45 et 60 minutes, pour qu'il atteigne ses valeurs maximales dans le sang. Valeurs maximales.
Nick: Ce qui signifie à ce moment-là, d'accord, vous en ressentez le plus d'énergie.
Krissy: Les avantages les plus énergétiques.
Nick: Qu'est-ce qui se passe dans votre corps en réponse à la caféine?
Krissy: D'accord, alors j'ai mentionné que trois choses auxquelles nous regardons la caféine, les bénéfices de la caféine et la majorité de ce qu'elle allait faire, est mental ou … Les effets sur le système nerveux central. La vigilance, la clarté mentale. Mais cela peut aussi affecter …
Nick: Pooping.
Krissy: Quoi?
Nick: Pooping.
Krissy: Pooping? Ouais. Mais cela peut affecter votre métabolisme. Et c'est pourquoi, si vous regardez des pilules populaires et réussies, des pilules de perte de poids, des poudres, quoi qu'il en soit, elles ont de la caféine ou une forme de caféine. Parce qu'il peut augmenter votre taux de métabolisme au repos, cela peut vous aider même au repos, brûler plus de calories. Et encore, c'est … Il peut s'agir de différentes formes de caféine. Tout comme le thé vert, et nous pouvons y arriver un peu, mais l'extrait de thé vert, qui contient de la caféine, peut aider à stimuler le métabolisme. Mais il peut aussi, la caféine spécifiquement, si vous l'utilisez avant de travailler, la caféine peut effectivement vous aider à utiliser de la graisse, brûler les graisses, plutôt que des glucides pendant que vous travaillez.
Encore une fois, dans un pré-entraînement ou si vous prenez un gros brûleur avant de travailler, 30 à 60 minutes avant de travailler, votre corps est prêt à utiliser plus de votre graisse que vos glucides comme source de carburant lorsque vous travaillez . Une autre utilisation pour la caféine ou toute source de caféine est la perte de poids.
Nick: D'accord, car il pourrait être facile de regarder un produit brûlant en graisse et dire: «Oh, c'est juste un tas de caféine, ils l'ont mis là-bas, alors Sentir comme si tu brûlais de graisse. " Mais la caféine est-elle la plus bénéfique dans un brûleur de graisse?
Krissy: La chose la plus bénéfique, oui.
Nick: La plupart des sciences soutenues, au moins?
Krissy: Et je ne veux pas dire, non-stim … Et quand je dis non stimul ou non-stimulant base, je parle parce que ça n'a pas caféine. La caféine est un stimulant, et c'est le stimulant le plus connu et c'est ce dont nous parlons. Donc, quand je parle d'un brûleur de graisse non stimulant, je parle d'un gros brûleur qui ne contient pas de caféine. Et je dis simplement, ne gaspillez pas votre argent, ou ne vous en faites pas comme votre principale chose. Si vous êtes sérieux et que vous voulez vraiment quelque chose qui vous amènera à avoir des effets notables, avez-en un qui a de la caféine ou un extrait de thé vert, pour les mêmes raisons que l'extrait de thé vert contient de la caféine. Et ce sont vos deux meilleurs, et la recherche le soutient. Maintenant, gardez à l'esprit, et je ferai mon avertissement, vous devez suivre un régime réduit en calories et vous devez travailler si vous voulez voir la perte de graisse, blah blah blah.
Nick: Et dormir, dormir peut vraiment aider aussi, parfois.
Krissy: Bien, je veux dire, c'est tout. Vous devez tout avoir en ordre. Je pense que si vous allez faire la route du brûleur de graisse, choisissez celui qui a de la caféine ou une source de caféine pour tirer le meilleur parti de cela.
Nick: Et parler de sommeil un peu, évidemment certaines personnes sont plus sensibles que d'autres. Vous pouvez prendre de la caféine la nuit.
Krissy: Ouais, je peux prendre une tasse de café juste avant de me coucher.
Nick: Je ne peux pas avoir de caféine après environ 11 heures du matin, sinon je me sens comme ça … Je suis un peu plus de répondeur. Mais quelle est la fenêtre générale, vous l'appelez la demi-vie ou … la durée de la caféine dans votre système?
Krissy: D'accord, oui, alors tu as fait demi-vie. La demi-vie est un terme que nous utilisons dans la science et la recherche, et la demi-vie peut être, nous pouvons le rapporter à tout ce que vous ingérez ou que nous mesurons le niveau, le niveau de pointe. Nous avons parlé de cela, cela prend de 30 à 60 minutes pour atteindre le sommet, et nous avons parlé de la demi-vie, nous parlons du temps nécessaire à la moitié de ce que vous avez pris, ou ce que vous mesurez pour déplacer de moitié.
Nous allons simplement jeter un chiffre, nous disons que nous avons mesuré 100 milligrammes de caféine dans votre sang, puis nous avons suivi le temps nécessaire pour arriver à 50. Ce temps est votre demi-vie et, en moyenne, pour la caféine, cela pourrait Soit entre quatre à six heures. Donc, d'où il a frappé le pic, puis où il en est moitié, prend environ quatre à six heures pour la caféine.
Nick: Oh okay. Donc, c'est toujours dans votre système à ce moment-là.
Krissy: C'est toujours dans votre système, mais à la moitié de sa puissance. Mais il y a beaucoup de choses qui peuvent affecter cela. Le sexe peut affecter cela, la taille du corps peut affecter cela, l'âge peut affecter cela, votre tolérance peut affecter cela, à quelle fréquence vous l'utilisez, et la grossesse peut affecter cela. Donc, si vous êtes enceinte, cela peut prolonger la demi-vie, ce qui signifie que la caféine prend plus de temps pour sortir de votre système. Et puis, si vous fumez, la nicotine coupe la demi-vie en deux. Je ne suggère pas que vous fumez ou utilisez …
Nick: Je suis, je pense que c'est totalement fascinant. Vous allez avoir un peu de vapeur sans saveur et vous pouvez boire du café toute la journée, n'est-ce pas?
Krissy: Je ne fais pas la promotion de ça, mais oui, c'est fou. La nicotine influence réellement une enzyme dans votre foie qui décompose la caféine. Et cela crée, ou il stimule cette enzyme à un taux plus élevé de sorte que la caféine est décomposée beaucoup plus rapidement.
Nick: C'est intéressant.
Krissy: Ouais, oui.
Nick: Vous avez également mentionné la taille du corps, comment cela affecte-t-il la demi-vie?
Krissy: Alors, pardonnez-moi. Beaucoup de nos … Laissez-moi essayer de penser à la façon la plus simple de mettre cela, beaucoup de nos recommandations de dosage et la façon dont nous voyons les effets de la caféine sont tous basés sur le poids corporel, bien que nous donnons généralement à travers le tableau, deux À 300 milligrammes, ou quoi que ce soit. Mais il est très basé sur le poids corporel, donc en raison des enzymes, et il y en a plusieurs, ce ne sont pas seulement ceux qui se trouvent dans le foie, mais d'autres aussi.
Donc, en fonction de la taille du corps, un individu plus important pourrait probablement tomber en panne et métaboliser la caféine à un rythme beaucoup plus rapide qu'un individu plus petit, compte tenu de la même quantité. Maintenant, si vous l'avez fait par rapport à leur poids corporel, cela va probablement changer, si cela a du sens. Donc, si j'ai donné une dose relative, c'est ce que j'ai dit: "Tout le monde va prendre six milligrammes par livre", ce qui serait extrêmement élevé, six milligrammes par kilo de poids corporel, qui devient maintenant une mesure relative et le rendrait plus égal à travers Tous les groupes. Mais si je l'ai dit, tout le monde prend deux à 300 milligrammes, des individus de plus grande taille vont probablement être capables de métaboliser et de dégrader beaucoup plus vite, et les effets ne seront pas aussi perceptibles pendant une longue période de temps.
Nick: D'accord, alors, c'est quelque chose que, si quelqu'un prend un pré-entraînement, en particulier, comme tout va bien, je sais que j'aime travailler avec un pré-entraînement, Qu'ils devraient prendre en compte lorsqu'ils le distribuent réellement?
Krissy: Ouais, et pas seulement leur taille, mais combien ils tolèrent. Donc, je dis toujours, commencez petit, puis montez de là, juste pour voir à quel point votre corps s'adapte …
Nick: Il est tout à fait possible d'être un grand individu qui est encore très sensible.
Krissy: Exactement. Et je pense que nous avons parlé de cela il y a quelques semaines, mais il y a … Avec la créatine, nous en avons parlé, les intervenants et les non-répondeurs. Il y a des répondants et des non-répondeurs à la caféine, et donc vous pourriez avoir quelqu'un qui prend une grande quantité de caféine et ils ne ressentent rien, ou ils pourraient prendre la caféine trop tard dans la nuit et s'endormir juste après et ne pas avoir d'effet . Et c'est encore une fois … Je veux dire, j'ai toujours un effet de la caféine, je suis juste … Et nous parlerons de la façon dont vous pouvez tolérer et résister à la tolérance.
Mais oui, il y a certaines personnes et certains gènes ou enzymes que votre corps produit, que vous décomposez la caféine si vite que vous n'avez tout simplement pas le même type de réaction, ou le même effet. Donc, je dis toujours que commencer petit, ne commencez pas avec un produit qui a 300 milligrammes si c'est votre première fois la prise de caféine, afin que vous puissiez voir comment vous ajuster, puis combien de temps cela prend-il votre corps pour descendre C'est parce que c'est une autre chose que tu veux …
Nick: En descendant et en utilisant le sommeil, j'imagine, c'est une très bonne mesure. J'aime, je ne peux pas dormir, hmm, c'est peut-être … D'accord.
Krissy: Ouais, oui.
Nick: Y a-t-il autre chose que vous pouvez faire en dehors de cela? Ou est-ce comme ça, je me sens nerveux, juste pur symptomatique comme ça, en ce qui concerne l'évaluation de votre sensibilité à la caféine.
Krissy: Alors, oui. Donc, en regardant les gens qui consomment trop ou si vous êtes trop élevé, vous avez été au bord de la mer, les symptômes peuvent être gênants, vos mains tremblent, parfois vos yeux, vous vous heurtez.
Nick: C'est comme si j'avais l'air de sortir de ma tête quand j'ai trop, comme il y a effectivement, il y a de l'électricité dans mes globes oculaires.
Krissy: Ouais, oui. Les gens me diront cela aussi. Voyez-vous cette contraction? Voyez-vous cette contraction? Je suis comme, combien de café avez-vous, la caféine avez-vous eu? La nause sera une autre. J'ai effectivement rencontré cela au cours du premier cycle. Je, euh … Gosh, je ne sais même pas combien de caféine … Et je vais parler, pour suivre, les limites plus élevées de ce que la plupart recommanderont, alors rappelez-moi de le frapper. Mais je suis bien sûr que j'étais bien sur ce sujet et je n'ai jamais été aussi malade dans ma vie avant, en ce qui concerne la nausée. Et je me suis arrêté et tout tournait, et c'était juste, c'était beaucoup à manipuler.
Et quand j'ai regardé en arrière combien … je veux dire, entre Diet Coke et les boissons énergisantes et une quantité entière de café de 12 pot, et c'était tellement et tellement, parce que j'étais en train de faire des examens et que tu fais des choses horribles À votre corps à ce moment-là. Donc, oui, la nausée est une autre, on parle de café ou de caféine qui vous aide à vous garder régulier, beaucoup de choses peuvent vraiment vous faire constiper, donc il y a beaucoup de choses. L'insomnie, avoir du mal à dormir, ou avoir des problèmes pour rester endormi, s'endormir. Il y a beaucoup de choses que vous pourriez regarder, dans la mesure où j'ai peut-être trop eu, peut-être que je dois arrêter. Comme pour vous, il est 11, pour moi, je pourrais probablement avoir ma dernière dose de caféine, environ 100, 150 milligrammes vers six heures et d'accord. Si je reste plus tard, ce qui, je vous en prie, je me couche vers neuf heures du soir, alors je vais le dire.
Nick: Comme je le suppose, je suppose. De retour lorsque j'allais plus jusqu'à 11h30 ou 12, je pourrais l'arrêter par deux. Mais oui, je me couche jusqu'à ce que le soleil soit encore debout.
Krissy: Ouais, c'est génial. Mais je veux frapper, parce que je me demande beaucoup, combien coûte trop? Nous parlons des symptômes de ce que vous avez trop eu. Des montants mortels, je parle de montants qui pourraient tuer, 10 grammes. C'est très, 10 grammes. Donc, la plupart du temps, nous parlons de dosage de la caféine, c'est en milligrammes. Alors, qu'est-ce que c'est?
Nick: 10 000 grammes?
Krissy: 10 000 milligrammes …
Nick: Ou oui, 10 000 milligrammes.
Krissy: Ouais, ou de 10 grammes? Ouais, parfois, je pose une question sur la façon dont j'ai un doctorat. J'essaie de calculer cela dans ma tête.
Nick: Mais cela se passerait comme une poudre anhydre?
Krissy: C'est dans la caféine sous quelque forme que ce soit en une seule journée.
Nick: En un jour.
Krissy: En un jour, il y a 10 grammes de caféine.
Nick: J'ai l'impression d'avoir entendu des nouvelles sur les personnes qui meurent de beaucoup moins que cela en un seul coup.
Krissy: Ouais, et ce serait un cumulatif comme, un jour, 10 grammes. Donc, ce que la plupart recommanderait, et je suis la même recommandation, serait une quantité saine en une journée entière, car la plupart des individus sont de 400 milligrammes. Et les gens pourraient faire leurs calculs et, "Selon ce que vous avez dit, vous avez plus que cela". Oui, j'ai pris de la caféine pendant une longue période, donc ma limite supérieure est probablement un peu plus élevée, et nous considérons toujours une hauteur supérieure … Une limite supérieure pour toujours être acceptable serait de cinq à 600 milligrammes Et je m'y incline probablement. Vous parlez à quelqu'un comme Chris Ullery, désolé Chris …
Nick: Un de nos collègues ici.
Krissy: Ouais, il dépasse probablement cela d'ici midi. Mais beaucoup de cela a à voir avec la façon dont vous le tolérez et vous lier. Mais même si, il n'est probablement pas vraiment supérieur à cela, et cela est considéré comme toujours en sécurité, mais à l'extrémité supérieure. Donc, ce que je recommande à la plupart des gens, c'est juste, regardez combien vous avez dans tout et si vous rencontrez l'un des symptômes dont nous avons parlé, vérifiez la quantité de caféine que vous avez. Et si vous êtes à cette extrémité supérieure, voyez dans les zones où vous pouvez reculer, faites un peu moins. Pouvez-vous remplacer par des options de faible teneur en caféine, des options sans caféine? Peut-être que vous ne vous rendez même pas compte que vous avez la caféine, peut-être que c'est juste, vous buvez quelque chose qui a de la caféine.
Même les paquets de saveur que vous mettez dans l'eau, ils ont de l'énergie maintenant. Bey jerky, Perky Jerky, a la caféine, 75 milligrammes par portion, ce que j'aime ce genre de choses. Mais si vous le mangez, même pas en pensant, il y a plus de caféine que vous êtes …
Nick: Ouais, je suppose que c'est vrai, si vous êtes quelqu'un qui a assez de tolérance que vous ne considérez pas vraiment la caféine avant de mettre quelque chose dans votre bouche. Comme moi, je considère, je suis comme, hein …
Krissy: Ouais, oui … comment ça va me jeter pour la journée?
Nick: Cette personne pourrait consommer de la caféine. Chris, en fait, notre collègue m'a posé une question l'autre jour à ce sujet. Il a dit, je suis une de ces personnes qui peuvent prendre de la caféine jusqu'à ce que je me couche, à peu près. Et je dors, mais est-ce que je me fais du dommage sans le réaliser? Et faire des dégâts sur mon sommeil, comme ça … Même si vous avez cette tolérance incroyable, la caféine est encore en vous. Est-ce que cela endommage potentiellement votre sommeil?
Krissy: Cela pourrait potentiellement, mais vous pourriez évaluer cela. Avez-vous fatigué lorsque vous vous réveillez? Si vous êtes épuisé lorsque vous vous levez, vous n'avez probablement pas réussi à dormir. Si vous n'obtenez que trois heures de sommeil de qualité, la caféine a probablement un impact sur cela. Mais pour moi …
Nick: Demandez à votre FitBit, je suppose.
Krissy: Ouais, oui. Si vous avez quelqu'un qui partage le lit avec vous, vous les réveillons toutes les cinq minutes parce que vous ne pouvez pas vous endormir? Mais si vous ne rencontrez aucun problème avec cela, si vous êtes comme moi qui, une fois que je me suis couché, je suis sorti, rien ne me réveillera. Sauf si c'est mon réveil. Je dors dur, et peu importe si j'ai de la caféine ou non. Beaucoup de cela a trait à la tolérance.
Donc, il y a beaucoup d'effets aigus pour la caféine. Augmente la tension artérielle, augmente la fréquence cardiaque, nous savons qu'elle a un effet sur la performance, la performance de l'exercice. Plus vous le prenez, plus ces choses sont inférieures, plus ces changements sont bas, les changements aigus sont observés. Donc, les gens diront, oh bien, la caféine augmente votre tension artérielle, la caféine augmente votre fréquence cardiaque. C'est vrai, à très court terme.
Mais les études à long terme, les études qui ont donné à la population de la caféine jour après jour montrent qu'il est incroyablement sûr, dans les doses recommandées dont nous venons de parler et qui n'a aucun effet sur la fréquence cardiaque en repos, la pression artérielle au repos. Moi-même, je prends encore de la caféine tous les jours et j'ai une tension artérielle extrêmement basse, un rythme cardiaque extrêmement faible, et je prends de la caféine dans le cadre de mes médicaments pour mes migraines, dont nous parlerons des populations spéciales qui pourraient bénéficier de la caféine.
Mais votre corps devient adapté et devient plus toléré. Donc, quelqu'un comme Chris, son corps est tellement toléré, il peut très facilement prendre la caféine avant de se coucher et dormir parfaitement et ne pas avoir de problème. Votre corps devient simplement tolérant.
Nick: Donc, il ne pouvait probablement pas dormir s'il n'était pas …
Krissy: Ouais, donc c'est l'autre problème, une fois que vous devenez tolérant et que vous commencez à voir moins d'effets de performance, vous commencez à prendre un gros brûleur. Et nous disons aux gens de faire du cycle de leurs brûleurs de graisse, parce que vous êtes sur un brûleur de graisse pendant 4-6 semaines, votre corps commence à s'habituer à cela, vous ne verrez pas cette même augmentation de l'oxydation des graisses ou l'utilisation de matières grasses. Vous ne pouvez pas voir cette même augmentation des taux métaboliques, de sorte que nous disons que le cycle est hors tension.
Si vous voulez faire un cycle de caféine, ce n'est pas amusant. C'est complet sur les symptômes de sevrage, car l'Organisation mondiale de la santé se penche sur la caféine. C'est un médicament et c'est un stimulant et c'est un médicament addictif. Ils le considèrent comme un médicament addictif. Donc, lorsque vous en sortez, c'est comme d'autres drogues. Lorsque vous vous enlevez, vous avez et ressentez des effets de retrait. Ils sont le pire un à deux jours sans cela, et ils s'attardent pendant environ sept jours, mais la plupart diront après environ une semaine que votre corps commence à s'adapter avec elle, sans elle, excusez-moi.
Et puis, si vous voulez le réintroduire après cela, comme après quelques semaines, vous pouvez commencer à revenir à ce que c'était comme les premières fois que vous avez eu, si cela a du sens.
Nick: Oh, d'accord.
Krissy: Donc, si vous voulez revenir à la sensation de tous les effets de la caféine, vous devriez vous arrêter pendant une semaine ou deux avant de revenir.
Nick: Tout ce que? Comme six mois à un an?
Krissy: Ouais, ou jamais. Je sais je sais …
Nick: J'allais dire: "Quand est-ce que c'est la dernière fois que vous avez pris votre propre conseil ici?"
Krissy: Bien, je ne le ferai pas parce que je souffre de migraines chroniques, et pour moi, je l'utilise dans le cadre de mes médicaments. Et je ne dis pas que vous devez faire un cycle de caféine, mais si vous l'utilisez pour la performance, ou vous l'utilisez pour la perte de graisse, ou si vous commencez à ressentir trop des effets secondaires négatifs , Comme je l'ai dit l'insomnie et des choses comme ça. Et vous avez déjà rétréci, vous avez reculé et cela ne contribue toujours pas, puis je suggère de faire du vélo.
Donc oui, je dirais n'importe où de deux à trois mois, vous pourriez circuler tous les deux à trois mois, vous pouvez faire un cycle tous les six mois, cela dépend vraiment de vos objectifs que vous voulez.
Nick: Bien, si votre objectif est d'économiser de l'argent sur les pré-entraînements qui pourraient vous aider un peu, n'est-ce pas? Parce que nous entendons parler de personnes qui ne sont que des utilisateurs habituels de deux et trois scoop. Nous les voyons sur notre site Web, nous les entendons en parler ici comme "Oh oui, celui-là? C'est 350 milligrammes, je prends deux bouts de ça".
Krissy: Ouais, c'est fou.
Nick: Ouais, oui. Parlons de quels avantages réels cette personne obtient de cette, en dehors de la question réelle de la dépendance, qui est une question plus grande. Quels sont les avantages pour la performance de quelqu'un dans la salle de gym? Et à quel point ils s'arrêtent? Si vous prenez trop, comme … Si vous pouvez le gérer, si vous êtes comme, oh, je peux gérer 500, je peux le prendre … Qu'est-ce que c'est? Monsieur Hyde, le pré-entraînement le plus averti, je peux gérer ça. Existe-t-il un seuil supérieur où, tout d'un coup, tous les avantages disparaissent.
Krissy: Donc, étonnamment, la plupart des recherches portant sur la caféine et la performance, et je dirais que beaucoup des études portant sur les avantages de la production avec de la caféine utilisent la caféine anhydre, ils utilisent une Version synthétique, le plus souvent simplement parce qu'il est facile de créer cela dans un laboratoire. Vous pouvez utiliser une forme naturelle, mais beaucoup d'entre eux n'utilisent pas nécessairement le café. Donc c'est généralement de la caféine anhydre, c'est pourquoi vous voyez cela dans beaucoup de suppléments. Il n'y a rien de mal à cela, et en fait, quand vous voulez lier cela et traduire cela à ce que la recherche a montré, il y a une ligne directe là-bas. C'est ce que la recherche a utilisé, c'est ce qui se trouve dans votre produit, donc vous pouvez être un peu mieux, d'accord, je prends le bon choix.
Nick: Bien sûr. Vous pouvez être plus stratégique …
Krissy: So most of the research uses … that’s hard to say for me. Most of the research has used high doses, and again they use it based on body weight. Most of the beneficial effects occur between 3 and 6 milligrams per kilogram, so off the top of my head, for a 70 kg reference male, which is pretty light I would say, that's about 150, 160? D'accord. But you're looking at around 400, to 400 milligrams of caffeine.
Nick: That’s 160. As the upper limit?
Krissy: As the upper limit.
Nick: That's plenty, yeah.
Krissy: That's where they see performance benefits. So when we see pre-workouts that say 300 milligrams, for me I don't need that much, I'm also not 160, 170 pound male, so again base it off your body size. And this is a lot of trial and error, I've tried plenty of different combinations and dosing strategies. But that's what they've used, higher doses. But that's kind of the higher end, anything over that they haven't noticed any additional performance benefits. Where the performance benefits comes in, a lot of time more endurance-based activities because of it’s effects on the central nervous system in masking fatigue.
So we go back to where we started this podcast, is caffeine's effect on the central nervous system. It can help to delay, or excuse me … Well, yeah, delay fatigue by masking fatigue. So it almost hides it from you so you can keep going longer. So people will take it maybe for a workout, it's not necessarily gonna help you. And the research is pretty mixed on whether it can help you push out a few more reps or load up the bar and set a PR on your bench press? Maybe not so, but can I finish my workout with the same energy that I started, or can I finish my last set feeling good? Probably more so. That's the kind of effect you're going to see in the weight room.
Nick: So if you're training with more volume, maybe …
Krissy: Training more volume, circuit training, things like that where fatigue plays more a role in it. Now if you're taking it just to feel more awake, then absolutely, you'll get that benefit. But where you don't see a whole lot of benefits, the results are pretty mixed in studies, is if you're doing like a 1RM test. You take caffeine right before, probably not gonna do a whole lot there because caffeine doesn't have a direct effect on the contraction of your muscles, they're not gonna make your muscles contract more powerfully or stronger so that you can lift more weight.
For endurance athletes, again, because it helps to allow your body to use fat as a fuel source, think about any long distance event, right? We always want to tap into fuel sources that we have a lot of, and that's fat. We want to preserve carbs so anything that's longer distance would benefit from caffeine as well.
Nick: Does it do anything to blood flow or anything like that? Or … You look a pre-workout, there are a lot of blood flow-boosting agents in there already, can caffeine be considered one of them?
Krissy: Actually, caffeine a lot of times is used … Well, and it has a couple different effects. It does increase blood flow to the skin, not necessarily does it increase dehydration, and they've shown that caffeine, at moderate doses, does not influence rates of dehydration during endurance activity.
Nick: Yeah, that was another question we were gonna ask, yeah.
Krissy: But a lot of times people take caffeine and I'll relate back to people who suffer from headaches. We take it because it vasoconstricts blood flow, especially to our brain, which sounds bad because you're like, why would you cut off blood flow to your brain? Headaches are caused by an increase in blood flow in cerebral arteries, so arteries that are in your brain, so it helps to reduce the blood flow there. Yes, you will have a later effect of blood flow increase, a small effect of dilation, but that's not one of the primary mechanisms of caffeine.
We go back to the acute effects of caffeine that I mentioned before, which was also an increase in blood pressure, because it constricts blood vessels. So there are other things in pre-workouts that will give you that immediate pump, that immediate blood flow boost, all of your NO boosters (nitric oxide boosters), that's responsible for that.
Nick: Okay.
Krissy: Asthmatics might take it too, and you might see it because of the airways, it helps to open up or vasodilate the airways that help you breathe better, so asthmatics might benefit from that during exercise.
Nick: Now when you look at pills that contain caffeine or powders that contain caffeine, you don't just see caffeine anhydrous though. You see a lot of different things on labels these days and supplements. Everything from natural caffeine, whatever that is, to dicaffeine malate, PureCaf, green tea extract, green coffee extract—how do we parse those out? Is there any significant difference in them?
Krissy: Okay yeah, there is. Caffeine anhydrous, that is your most pure form of caffeine. So you look at that, you can say that amount of caffeine anhydrous, up to 99% of it is caffeine, pure caffeine. It's your strongest source of caffeine. Everything after that, the actual percentage of pure caffeine starts to come down. But it can be altered a little bit. So we'll go to coffee or PureCaf, or coffee bean or green coffee bean, those are all kind of grouped together as coming from the actual coffee bean. There's a lot of things that can affect the percent of caffeine that's in there, the potency of that caffeine.
Roasting, that's always a fun one to talk about. And people would say, the longer that it's roasted, the darker that it's roasted, it decreases the caffeine to a very small extent, but I wouldn't look at roasting too much. It more has to do with the type of coffee bean, how well it's, fine it's grinded down, how it's made, certain things like that. Or brewed, not made, but brewed, more things affect that. So yeah, PureCaf, green coffee bean, coffee in itself, those, depending on how it's made, can range from 10% coffee to much higher percentages.
Nick: Caffeine?
Krissy: Oh, sorry yeah, caffeine to much higher percentages, 70%, again, it all depends on how it's made.
Nick: Oh okay, so if you have any doubt then choose something that actually says how much caffeine is in that?
Krissy: Exactly. Exactement.
Nick: Along with that, that category alone where it's saying, it has this many milligrams of green coffee bean extract doesn't tell you anything about how much caffeine is in there necessarily.
Krissy: Right. And a good example of that is when you buy something with green tea extract, it should always say how much caffeine is in that. Because it might say 175 milligrams of green tea extract, that's how much caffeine is in that. Because green tea extract is not a high amount, maybe 15%, let's say of caffeine. So it should say on the label how much caffeine is in that product, because it does carry some caffeine, but not equal to the amount of the actual green tea. There's other compounds in green tea, EGCG and other things like that, compounds that have effects that you've gotta account for.
Nick: And it's worth noting that that also applies to any caffeine product that you buy any place too, there's no predictable way, as you kind of mentioned with roasting, to predict that. I was looking at, there's a website called Caffeine Informer, I believe it was called, that lists caffeine amounts in every conceivable beverage that … Not of course your little local coffee shop, but all the big ones. And Starbucks for instance, their darkest roast coffee is their highest caffeine and supposedly it's made with 100% arabica, which is the lowest caffeine bean.
So there's like … Everything on the label, except the actual number, says this should be a relatively low caffeine cup of coffee, but on the contrary it's very high. How do they do that? Well, it's a mystery. One coffee roaster once told me, well clearly they add a bunch of caffeine to it.
Krissy: And that goes back to how it was actually made.
Nick: But they may or may not, whatever it is, you don't know.
Krissy: You can add caffeine, or the way that it's formulated and made or produced, you can concentrate the caffeine to a higher level.
Nick: And even decaf does have, right?
Krissy: Yeah, so I believe it's FDA requires that is be 97% caffeine free.
Nick: Oh okay.
Krissy: So you can find caffeine in decaf.
Nick: Okay, so let's go to a couple other questions. I've been opening it up to people in the company for their caffeine and caffeine in training related questions.
Krissy: All right.
Nick: One person wanted to know, does adding milk to your caffeine, to your coffee, to your milk, affect the absorption or anything about the caffeine.
Krissy: No, milk actually has no effect on the amount of caffeine that your body absorbs, but most people and most of the research actually looks at the … So coffee, because of some of the compounds in coffee has an antioxidant benefit to it, more people are concerned about whether or not the milk inhibits the absorption of that, and it doesn't. So you can add milk, interestingly enough, I did find a paper that looked at non-dairy creamer, which could potentially slow down the absorption of that. So if that is something that you're interested or concerned about …
Nick: Slow it down, not eliminate it?
Krissy: Not eliminate it, just slow it down.
Nick: It does add volume, all those things add volume to the drink, which might make you absorb it more slowly.
Krissy: Yep. And that was something that I read that brought it up, is that it causes you drink it slower a lot of times, is because there's calories in it too, so if you're concerned about that. But as far as the caffeine or the antioxidant potential of drinking coffee, it has no effect on it.
Nick: What about, “caffeine makes me less drunk?” If I mix the two of them?
Krissy: No, no don't do that. Yeah …
Nick: But many, many people do that, right? But does it actually make you less drunk at all?
Krissy: No, caffeine has no influence on the effects of alcohol. So the whole upper and downer thing, and the effects of your body absorbing that, no, nope.
Nick: So if it makes you feel less drunk, maybe that is a bad thing?
Krissy: Yeah, and that's why … Well, that's why companies … What, Four Loko? Yeah, that's why they had to pull those things and the other companies too that were putting caffeine in alcohol. It's getting cracked down on and not seen as a good thing, because it's misleading for the body. I mean, people will Red Bull and vodka and things like that, which, never a good night ended with that.
Nick: What about caffeine during pregnancy? Is it safe for a pregnant woman to drink caffeine? Or a breastfeeding woman?
Krissy: That's a great question. So, there are studies that have shown, caffeine during pregnancy can lead to premature births, low birth weights, other complications during birth, however, in those studies, and there are a few of them, they did not control for smoking and alcohol use. So it is a little bit difficult to know if it was coffee, or caffeine, or alcohol, or smoking. Also, there is some data to suggest that caffeine can affect the fetal heart rate.
Most physicians will not say necessarily to ban it completely, but to limit. And I believe the upper limit is two to 300 milligrams per day, but I think most physicians would say, if you can, to take it out from the diet or to minimize it from the diet. But we don't have conclusive evidence that says, absolutely, it causes this or it does not cause this. But I think it's definitely worth monitoring and watching. I don't know about breastfeeding, but I have heard that from friends who, they weren't … Their babies, their stomachs … Their baby's stomachs, their digestive system, did not appreciate when they were drinking coffee and then breastfeeding afterwards.
I think probably just from. Even with adults too, right? Too much coffee can cause an upset stomach, kind of an acidic-type feeling, similar to …
Nick: I mean, and I guess the way you gauge that with a baby a lot of times is that they're not sleeping, so it'd be hard to tell is it because they're actually getting stimulated by the coffee? Or is it their stomach's upset? Yeah, I will say that when my wife had coffee and was breastfeeding that was 'no bueno' for my son, in that he just would not sleep after that.
Krissy: Right, right. And so you learn, say okay, no, not doing it.
Nick: Okay. Is it worth having a caffeination strategy for a specific event? Do elite athletes, elite lifters, anybody like that peak their caffeine usage? Or is that something that somebody should even consider?
Krissy: Yes, and it just goes back to when the peak values in the blood are seen. Now if you're talking about a powerlifter, unless they're using it just to sustain energy throughout the day, I wouldn't necessarily say that they need as much of a strategy. They may want to use caffeine just as like an upper, as an energy booster throughout the day. But for an endurance athlete, I would definitely say … And anytime I go out on a long ride or, excuse me …
Or have an endurance event of any sort, I definitely time mine so that 30 minutes before I start … Because I know I don't necessarily need, right as I start to have full, peak levels, but I do know that once I get settled in, the values are gonna be at the highest. And I don't compete in anything longer that's five to six hours, or I'm currently not doing any rides that are longer than five to six hours, so I don't need to worry about taking multiple doses.
But keep in mind the half-life. So if you are doing like an ultra event or anything like that, keep a monitor or watch and know, okay, it's been three to four hours, my numbers are starting to decline, or the blood values are starting to go down, so I might to take, whether it's chews or the beans that have caffeine in them, you could start taking those to maintain …
Nick: Two to three hour spacing? Is that something we could apply to our daily lives? Those of us who actually do it too, as opposed to oh, just take a cup every hour, cup every hour, and it's actually not doing that much. If you just said, you know what? I'm gonna have a cup of coffee every two hours, every three hours, would you get the same effect?
Krissy: Yeah, and I think a lot of times there are other things that you could do, rather than just taking coffee or caffeine every hour, there's probably other things. You might be dehydrated, you might be … maybe you just need to stand up. There's other things that you could be confusing with, "I need caffeine because I've been staring at my computer all day." Give yourself a break, yeah. Because if you've …
Nick: You just ritualized.
Krissy: Now let's say you've only had 50 to 60 milligrams, or you just had one cup, and I've only had 80 to 100 milligrams, I probably haven't hit that upper limit to what I would probably get my best benefit. So for me, I would say usually around two to 300 milligrams. So in the morning as I'm getting started I'll have a few cups of coffee within my first two hours of being here, and then I back off, and then I have something in the afternoon, if that makes sense.
So when I talked about my morning ritual, I'm heavy in the morning and then I'm back at it again before I teach my evening classes. So I have that period of time in the day where I've hit my peak and so now I kind of come down, and then I hit one more time before the evening, before I teach again.
Nick: Um, people are taking more caffeine at younger ages than ever too, I saw something really interesting recently about the amount of coffee that young people are drinking, and aside from things like energy drinks, anything else. Is there any risk about stunting growth from caffeine usage? That's something that has been tossed around for a long time.
Krissy: Yeah, no, so if you look at … Growth is really about length of bones, and caffeine has no effect on bone plates, growth plates. Other things can affect that. Now I guess if you had high, high, high levels of caffeine, if you were not having a diet that was adequate in calcium, magnesium, vitamin D, if you were not getting enough physical activity, I mean there was other things that were minimizing bone growth.
Nick: Mm-hmm.
Krissy: And because you were just consuming a bunch of caffeine … There's a lot of ifs, ands, or buts that you could say, well maybe, high level of caffeine would do that. But it would be a stretch to say that, which is a stretch for stunting your growth.
Nick: It’s unlikely. What about somebody who's just trying to add muscle and takes a lot of caffeine? Okay, we've established that caffeine helps to burn calories, is that something that they need to worry about? Because they want to put every calorie to good use.
Krissy: Yeah, it's not … You're not burning that much. Most of the studies will show that with fat burners, and again, this is someone following a diet and an exercise program that you might burn an extra couple hundred calories a day, which is great for someone who's trying to lose weight, yeah, sign me up if you're gonna give me something that's gonna help me burn two to three hundred more calories, that sounds great.
But that's following a reduced-calorie diet, doing cardio, doing all that sort of things. Having caffeine in your pre-workout, you're gonna be okay. The thing that I …
Nick: 200 calories is pretty easy to eat.
Krissy: Yes, exactly, right. But then your post-workout shake … The thing that some people to experience though, if they're drinking a lot of coffee is that it sometimes can act as an appetite suppressant. So if someone is trying to put on weight and they're noticing, I'm never hungry when I'm drinking coffee all the time, that might be a cause for that. Gives you something to look into, and the same thing with kids who drink a lot of coffee, it could … They might not be getting a lot of good nutritional value from that, either they're putting a bunch of crap in it … Because what kids actually like the taste of coffee, most of them are … They want the drinks from Starbucks, whereas I love black coffee. Give me black coffee, I don't want anything …
Nick: About age 15 I just decided, I was like, you know what? Black coffee's the cheapest, that's what we're gonna start drinking guys, now we started drinking.
Krissy: That's why I started drinking it, I was like, "I can't even afford milk in college, so I'm gonna drink black coffee, that's all I can get."
Nick: Okay. I we hear a lot about the health benefits of coffee, okay, for different cancers, Alzheimer's, all these different things. Is that a compelling reason for somebody to drink caffeinated coffee? Is there anything in the caffeinated version versus saying, "Hey, you know what? I drink decaf like my grandmother does." And I'll have my cup of decaf and pretend that it's caffeinated.
Krissy: Yeah, that's a great question. First, on that, caffeine hasn't been shown … Okay, I'm gonna switch now to say coffee. Most of these studies are done with coffee, not necessarily caffeine, so coffee. And none of them are going to reduce the symptoms or, once you have said disease, will it reduce or reverse the disease. So if I have type two diabetes and then all of the sudden I start drinking cups and cups of coffee? Am I going to reverse type two diabetes? No study has shown that.
But there are numerous studies and everything that you just said, type two diabetes, certain forms of cancer, Parkinson's disease, that coffee consumption lowers the incidence or it lowers the risk for said diseases. So, I think if it is something that's part of your diet, I think continue to drink it. Now if you don't like coffee, you can do other things. The reason why coffee is seen as beneficial in those, because certain compounds, chlorogenic compounds that are found in coffee, that are also found in decaffeinated coffee. And there was actually a study that looked at both caffeinated and decaffeinated coffee for type 2 diabetics and found the incidence rate or the risk for type 2 diabetics was the same whether you drank … Was reduced the same, whether you drank caffeinated or decaf.
So it's more about the chlorogenic compounds which are anti-inflammatory. There's a lot of things that are anti-inflammatory these days that we can take. So if you hate coffee, don't drink it just because you're like, "Oh, it will help this." Because you've got to drink a lot to see those benefits.
Nick: Right, the Alzheimer's study's was a ton of coffee.
Krissy: So you're talking like six to eight cups of coffee. For me, I'm like great, I'm gonna do awesome.
Nick: I'm gonna live forever.
Krissy: I'm never dying. But if someone hates coffee, you can find those things other places. You can have antioxidants are in fruits and vegetables, anti-inflammatories you can take … Fish oil is anti-inflammatory. There's so many other things that we can talk about but yeah. That's what I tell people, don't fear that it's gonna cause you to die earlier or that it's horrible, quite the contrary, coffee consumption is potentially beneficial for preventing a lot of these chronic diseases.
Nick: Okay. It's worth noting that this has been a very coffee-centric conversation so far because we get free coffee in this office, but also because we are Americans where coffee is a little bit more fundamental, whereas Kris Gethin, Robert Irvine, some of our guests on the podcast, they don't like coffee. They're like, "We're tea drinkers." Is there anything in black tea, green tea, that throws a wrench in everything we've said so far about caffeine?
Krissy: No, it just depends on the type of tea. So black tea compared to green tea, black tea has more caffeine than green tea. But when you talk about the antioxidant effects of tea, green tea is higher than black tea. So it just depends on what the benefit you want from it. They tend to be less caffeinated than, let's say your standard cup of coffee, but there's nothing wrong with getting your caffeine from tea.
Nick: Okay. It also has the theanine in it right?
Krissy: It has theanine in it.
Nick: I find that I can drink green tea all day, pretty much and not have any of the sleep impingement.
Krissy: Yeah, you bring up a good point. So theanine actually … And it's being used in more products now, supplements, in combination with caffeine because it has a similar effect to caffeine. It helps mental acuity, it helps with alertness, but without the negative side effects of caffeine. And it actually has been shown to reduce tolerance to caffeine. So a lot of people like to take it because, or combine it with caffeine, and you see it in products combined with caffeine, or maybe you see TeaCrine®, which is a trademarked version of L-theanine, it's the same thing it's just the compound.
You combine it with caffeine so you get the … This is how I say it, you get all the good stuff of caffeine, all the stuff that you want without all the bad stuff. The jitteriness, trouble sleeping, fast heart rate, shaky, whatever it may be. So you get all the good without the bad because of L-theanine, so it basically milds it out.
Nick: That's interesting, okay. So somebody could potentially just take … Is L-theanine something you could just take as a supplement as well?
Krissy: You could take it on its own, but it works best with caffeine.
Nick: Toss one back with your coffee? Make your own green tea version?
Krissy: Yeah. On its own, you … Well, it goes back to what the effect you want to see. On its own, you're not gonna have that alertness, like, "Okay, I'm ready to take on the day, or ready to do this." If you want more a calming effect in your brain, like you just want to soothe everything then just take L-theanine on its own, and maybe that's why you see it more in teas or marketed in teas or sleepy time teas and things like that, it's more of calming, which is how it helps to balance out caffeine with it's combined.
Nick: Okay. I think we've covered a fair amount of caffeine area here. If there's anything else that anybody wants us to address in the future, we're more than happy to do a follow up podcast, yeah exactly.
Krissy: Yeah, get another cup of coffee.
Nick Collias: Toss it in the questions and we'll see if we can gather enough up to do another one of these. Thank you very much for talking about this, Krissy Kendall.
Krissy Kendall, Ph.D.: Thank you.
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