Pour maximiser les avantages de la consommation de collagène, vous devez vous assurer que votre alimentation est abondante. Des aliments entiers comme les fruits et légumes aux suppléments pratiques, il existe plus de sources de cette protéine bénéfique pour la santé que vous ne l’imaginez. Voici six façons simples d’ajouter plus de collagène à vos repas:
1. Aliments riches en vitamine C
La vitamine C est un élément essentiel de la production de collagène, donc consommer beaucoup de fruits et légumes riches en vitamine C améliorera directement la fonction corporelle. Les aliments les plus riches en vitamine C comprennent les fruits comme les agrumes, les fraises et les tomates, ainsi que les légumes comme les légumes verts à feuilles foncées, les poivrons et les pommes de terre.
2. Blancs d’œufs
Remplis des principaux composants du collagène, les blancs d’œufs sont un excellent ajout à votre alimentation. Avec une quantité infinie de recettes d’omelettes aux blancs d’œufs disponibles, il est facile de commencer la journée du bon pied, surtout si vous ajoutez beaucoup de légumes sains.
3. Bouillon d’os
Cette star à la mode du monde du régime Keto peut sembler intimidante, mais c’est vraiment aussi simple que de mélanger des os avec de l’eau et de les faire mijoter suffisamment longtemps pour extraire autant de nutriments que possible. Jampacked avec du collagène, des acides aminés et plusieurs autres nutriments, le bouillon d’os peut être préparé en vrac et congelé pour que vous puissiez en profiter pendant des mois. Assurez-vous simplement d’obtenir des os de la meilleure qualité pour maximiser les nutriments disponibles.
4. Gruau
Boostez votre petit-déjeuner en ajoutant une dose supplémentaire de collagène dans votre avoine du matin. Préparez simplement votre recette préférée, ajoutez une seule cuillère juste avant de servir et dégustez.
5. Smoothie
Qui n’aime pas commencer la matinée avec un délicieux smoothie nutritif pour le petit-déjeuner? Rendez le vôtre encore plus sain en ajoutant du collagène. Il suffit de jeter une seule cuillère dans votre mélangeur, comme dans cette recette savoureuse:
Nouvelle recette ici
Pas un fan de smoothie? La poudre de collagène peut ajouter non seulement un coup de pouce sain, mais aussi de la saveur à votre tasse de café du matin. Il se dissout facilement dans n’importe quelle sorte de boisson qui convient à votre goût.