Si vous avez passé du temps à apprendre comment maximiser votre entraînement, vous avez probablement entendu parler de la fenêtre anabolisante. C'est l'idée que vous devez consommer les bonnes quantités de glucides et de protéines dans les 45 minutes suivant la fin d'une séance d'entraînement. Selon la théorie, si vous ratez cette fenêtre, vous pouvez embrasser vos gains.
Grâce aux recherches publiées ces dernières années, ce concept a été démystifié. Mais, d'autres recherches ont montré que l'hydratation post-entraînement joue un rôle majeur pour vous aider à conserver vos gains durement gagnés.
Dans le cadre d'un projet de recherche décrit dans le Journal of Applied Physiology, sept hommes en bonne santé leurs années 20 ont fait trois séances d'entraînement identiques dans trois différents états d'hydratation. Pour la première séance d'entraînement, ils étaient tous correctement hydratés. Une semaine plus tard, ils ont exercé une déshydratation de 2,5 pour cent de leur poids corporel. Après une autre semaine, ils ont été déshydratés de 5%. [1]
Le but de l'étude n'était pas de regarder les symptômes les plus évidents de la déshydratation, comme les crampes musculaires, les vertiges ou la constipation. Au lieu de cela, les chercheurs voulaient savoir ce qui se passait aux produits chimiques dans le corps des athlètes.
Ils ont trouvé qu'une hydratation inadéquate après une séance d'entraînement "augmentait fortement le cortisol, l'épinéphrine et la norépinéphrine, les principales hormones de stress."
temps que votre corps est sous stress, qu'il soit mental ou physique, il réagit en libérant des hormones de stress dans votre système. Pour un corps qui vient de terminer un entraînement physique vigoureux, le stress peut provenir d'une hydratation inadéquate, entraînant une élévation de la température interne du corps. Le corps réagit en libérant du cortisol, qui aide à décomposer le tissu musculaire pour lui donner l'énergie nécessaire pour survivre au stress.
S'entraîner met son corps en état de stress – un état de catabolisme pendant lequel le corps décompose les tissus musculaires. Lorsque vous arrêtez votre entraînement, vous entrez dans un état d'anabolisme, lorsque votre corps commence à construire de nouveaux tissus musculaires.
Si votre objectif est de construire du muscle, vous voulez contrôler la quantité d'hormones cataboliques, y compris le cortisol, dans votre système. Lorsque vous avez terminé votre entraînement, vous voulez réduire la quantité de cortisol dans votre corps afin de pouvoir passer rapidement du catabolisme à l'anabolisme et commencer à construire de nouveaux muscles. La façon dont vous le faites est de s'assurer que vous terminez votre entraînement dans un état complètement hydraté.
Les références
- Judelson, D.A., Maresh, C.M., Yamamoto, L.M., Farrell, M.J., Armstrong, L.E., Kraemer, W.J., & Anderson, J.M. (2008). Effet de l'état d'hydratation sur les marqueurs endocriniens induits par l'exercice de résistance de l'anabolisme, le catabolisme et le métabolisme. Journal of Applied Physiology, 105 (3), 816 à 824.